|
Условия |
Пятидневная рабочая неделя с двумя выходными днями (суббота, воскресение) с 9-00час. до 18-00 час. |
|
Обязанности |
Руководство финансово-хозяйственной деятельностью учреждения в области материально-технического обеспечения производства готовой пищи, заготовки и хранения сырья, принимать меры по своевременному заключению хозяйственных и финансовых договоров с поставщиками, обеспечивает выполнение договорных обязательств по поставкам продукции, контроль за реализацией продукции, материально-техническим обеспечением учреждения, за правильным расходованием оборотных средств и целевым использованием, организация работы складского хозяйства, контроль за нормами закладки продуктов в блюда, контроль за ведением технологического процесса, координация деятельности структурных подразделений, связанных с производственным планированием, контроль ведения документации в структурных подразделениях (пищеблоки), анализ деятельности пищеблоков. |